1-   المياه

- مياه الآبار التي يضاف لها الكلور ويكون عالي .

- المياه المحلاه من البحر أو غيره  بطريقة التبخير ( الكلور ، أنتي فومنق ، أني فولنق  ، أنتيسكألنق ، أنتيكروجن ).

- مياه الصحة بالبلاستيك ( تحلل البلاستيك مع الحرارة ) وكذلك المواد الكيميائية الحافظة التي تضاف للماء بكميات  كبيره حتى يبقى الماء صالح لمدة سنة .

2-   العصيرات المعلبة التي بها مواد حافظة بالأضافة الى البلاستك التي وضع بها العصير .

3-   المعلبات التي بها مواد حافظة .

4-   مشويات اللحوم خاصة التي بها شحوم وطريقة الشيء يكون مباشرة على النار.

5-   الخبز،الذي يوضع بالبلاستك وهو ساخن ويكون  البلاستك غير مواصفات الأكل ولاحظت شخصيا أن التعبية بالبلاستك تكون عند درجة ثمانين مئوية أو أعلى من هذه الدرجة .

6-   الخضروات والفواكه المرشوشة بالمبيدات الحشرية وتم بيعها قبل أنتهاء أسبوعين من رش المبيدات

7-   الخضروات والفواكه التي أستعمل بها سماد نيتروجيني أو كيميائيات حافظة بالسماد ليبقى على قوام ومواصفات أفضل.

8-   أكل المطاعم الذي يوضع بالبلاستك وهو ساخن عند طلب الأكل ليوكل الأكل خارج المطعم ، ولاحظت بعض الأكل كالرز واللحم يوضع عند درجة تقارب درجة مئة مئوية بالبلاسنك ، ونسبة كبيرة من المواطنين مستمرين عليه بشبه يومي.

9-    مبيدات الحشرات يقال أنها أو معضمها غير جيدة من ناحية السرطان ومسبباته .

10- الهرمونات بالدجاج  .

11-  الأكل المقلى بالزيوت التي لا تغير بأستمرار في المطاعم، ولو كانت الزيوت نباتية .

12-  المشروبات الحارة التي توضع بأكواب البلاستك غير مواصفات الغذاء  كالشاي والقهوة وغيرها.

13-  الفول الذي  يؤخذ من الفوال و يوضع بالبلاستك ويكون البلاستك غير مطابق لأوصاف الأكل الحار .

 2 -  تقرير الخبز وحلول مشاكله

وضع الخبز بالبلاستك  لدي المخابز وهو حار عند درجة ثمانين مثل مارأيت بنفسي  سيكون مسبب رئيسي للسرطان خاصة إذا كان مواصفات البلاستك ليست مواصفات الأكل ، فيجب أن يكون هناك مراقبة للأشياء التالية:

·        بلاستك الخبز يجب أن يكون ببلاستك مواصفات الأكل.

·        الحرارة يجب أن تنزل من ثمانين درجة مئوية الى خمسة وثلاثين درجة تقريبا قبل وضع الخبز بالبلاستك حتى ولو كان ذو مواصفات الأكل .

 3 -   حلول المبيدات الحشرية بالفواكه والخضروات :

المبيدات الحشرية التي ترش على النبات لها مضار عكسية على الأنسان ومنها طبعا السرطان ، وخاصة إذا كان رش المبيدات على الثمر لم يتجاوز ثلاثة أسابيع من قطف الثمر .

الخل أحدى الموا د التي يجب أن تغسل به وتغمر به الخضروات والفواكه للتقليل من مساوء المبيدات عندما ينقع الثمر بالخل والماء لفترة زمنية ويغسل بها.

الحل الجيد هو ماتعمله دولة مصر فيجب ان نقتدي بها ، وطريقتها هو الفحص على المواد الكيميائية قبل دخول الخضار والفاكه للسوق ، والذي يكتشف أنه ملوث يرمى به أو لا يدخل السوق

4 – الكهرباء:

يجب أن لا يعيش أحد بمنزل تحت أو قرب أعمدة نقل الكهرباء ذو الجهد العالي  ، فأنا أرى بعض من هذا القبيل بدول الخليج .

يجب أن ننبه بعض المواطنين الذين أراهم بنوا غرفهم وبداخلها ( الترانسفورمير) Switch-board محول الكهرباء الذي يحول الكهرباء من جهد عالي الى منخفض داخل المنزل ( عندما يدخل الكهرباء من الشارع للمنزل ) .

5 - حلولي الشخصية لمشاكل  الكلور:

لقد أعطيت مؤسسة الملك عبدالعزيز ورجاله لرعاية الموهوبين أحدى الطرق قبل سنة وسبعة شهور لحل مشاكل الكلور وطلبت منهم تسجيله كبرائة أختراع  ، وقلت لهم نحن المهندسين الكيميائيين لدينا أجهزة مثل الكربون النشط لأمتصاص الكلور ، فلماذا لا نستخدمها عند صنبور ماء المطبخ ، لأن الكلور حافظ على الماء من التأسن وأنتها دوره عند المطبخ لأنني سأضع الماء بالثلاجة والحرارة بالثلاجة تقارب درجة الصفر .

لم أجد تجاوب من هذه المؤسسة بسبب ضعف مؤهلاتهم العلمية على مايبدوا ، فلم أجد بهم ألا مهندس واحد وقد تفاعل معي .

بالأشهر الماضية وجدت الأجهزة التي أتكلم عنها قد وصلت من أمريكا ولاية كالفورنيا ، ومطورة لأمتصاص كل المواد الكيميائية من التحلية ، والذي أحضرها لسوق المملكة لم يكن ملم بأهميتها .

ملاحظة جيدة : تصاميم منازل الخليج باضافة خزانات مثل مأرى  سواء أعلى البيت أو بالأرض جيد ، لأن الكلور سيتبخر ويساعده في التبخر الحرارة العالية للجو بالخليج .

السبب الرئيسي للسرطان بدول الخليج

أخيرا أرى شخصيا أن السبب الرئيسي لمسببات السرطان هي  :

1 – الخبز العربي الذي يوضع بالبلاستك ودرجة حرارته ثمانين درجة مئوية وما يزيد الطين بله أذا كانت الأكياس غير مواصفات الأكل .

2 – الرز الذي يشتريه المواطن من المطعم ويضعه ببلاستك ودرجة الحرارة خمس وتسعين درجة مئوية تقريبا وكذلك قد يكون اللحم .

3 – المشويات على الفحم ، وبعض المشويات تقلى في زيت نباتي ولا يغير الزيت لمدة أيام طويلة في المطاعم . 

4 – الصابون المخصص للملابس الذي يستعمله العامة لتنضيف أيديهم وخاصة قبل الأكل وبعده وشبه يومي  .

5 – مياه الصحة التي تخزن بأماكن حارة ، وكذلك بها كلور عالي ليمتد صلاحيتها لسنة بعد الأنتاج .

6 – الهرمونات ( هرمونات تسمين الدجاج )

     م . محمد عبدالهادي